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4 juillet 2012 3 04 /07 /juillet /2012 18:25

Tout le monde n'a pas la chance d'habiter à Commercy...

  Alors, les madeleines viennent chez nous !

Le vieil Ane a testé plusieurs recettes de madeleines

mais la préférée de ses petits est celle-là :

 

IMGP0804.JPG

 

Les enfants sont motivés pour faire des madeleines au goûter...


IMGP0798 IMGP0801


Elles n'ont même pas le temps de refroidir...

 

Voilà la recette des madeleines :

(pour environ 36 madeleines)

 

Mélanger 3 oeufs avec 150 g de sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger et 50 g de lait.

Ajouter 200 g de farine et un sachet de levure chimique.

Ajouter 100 g de beurre fondu.

Beurrer les moules à madeleines.

Verser la préparation dedans et enfourner à 180 ° pendant 12-15 minutes.

Surveiller la cuisson.

Démouler.

Régalez-vous...

 

C'est une recette facile, comme je les aime, et qui fait la joie des petits et des grands.

 

 

Bon appétit et à bientôt.


 

 

 

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Published by Atelier du vieil Ane - dans Cuisine
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commentaires

Patchacha 05/07/2012 18:49

Facile ? Alors je vais essayer, j'adore les madeleines ! Bizz

Atelier du vieil Ane 05/07/2012 20:11



Super facile ! Nous en avons refait aujourd'hui... Miam !! Trop bon...



Mathilde 05/07/2012 08:12

mmmh elles m'ont l'air délicieuses ! Et tu as essayé les madeleines salées ? c'est super aussi !

Atelier du vieil Ane 05/07/2012 08:33



Les madeleines n'ont pas eu le temps de refroidir ! C'est tentant les madeleines salées ! Tu as toujours de bonnes idées ! Je crois que je vais essayer... Bizz



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  • : J'aime coudre, bricoler, cartonner, broder, crocheter... J'aime faire plaisir autour de moi en faisant des cadeaux fait-main car ils sont uniques. Je crois que dans une autre vie, j'étais un lutin du père Noël...
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